вторник, 31 май 2016 г.

Приготвяне на барбекю от пилешко и свинско месо на LotusGrill.

Приготвяне на барбекю от пилешко и свинско месо на LotusGrill.



  • Нарязваме филе от пилешко и свинско месо ( от врат, не много мазно) на еднакви парчета с размери (около 4х4 см)
  • Добавяме подправки: сол, червен пипер, черен пипер
  • За аромат може да добавите малко сушени подправки (риган, магданоз)
  • Поставяме месото в дълбок съд и го заливаме със светла бира, разбъркваме и оставяме за 1-2 часа на хладно място
  • Нарязваме чушки и червен лук на парчета с размери ориентировъчно 3х3 см
  • Поставяме месото и зеленчуците на шиш ( може да се използват тънки метални шишове)
  • Нарязваме доматите на половина
  • Поставяме LotusGrill и подготвяме за работа
  • Напълваме контейнера с дървени въглища
  • Поставяме гел, включваме вентилатора и запалваме гела
  • Поставяме контейнера с дървените въглища над поставката с вече запаления гел, сглобяваме го и поставяме LotusGrill под ширма 
  • Първоначално поставяме регулатора на вентилатора на максимална степен ( завъртваме бутона в крайно дяно положение), за да се разгорят бързо въглищата.
  • LotusGrill е готов за работа след 4 минути, след което поствяме регулатора в средно положение
  • Поставяме на скарата месото с шишовете и печем при включен ширм. По време на печене регулирайте температурата с помощта на регулатора. Не правете още в началото много жар. Сменяйте и местата на шишовете, тъй като в центъра температурата е най-силна.
  • Месото се приготвя бързо и ще бъде още по-вкусно, ако след 10 минути по покриете с алуминиево фолио.
  • Целият процес внимателно се наблюдава от котката, намираща се върху хладилника:) От началото до края всичко  продължава за около 30-40 минути, като месото се пече от всяка страна по 5-10 минути по собствен вкус 
Готово! Приятен апетит! 

неделя, 29 май 2016 г.

Преимущества на LotusGrill бездимно барбекю на дървени въглища

С LotusGrill на терасата
С LotusGrill на планина през зимата
С LotusGrill в кухнята
С LotusGrill на язовира

С LotusGrill в гората


Преимущества на LotusGrill
Иновативна бездимна технология
Благодарение на специалната си конструкция барбекюто LotusGrill може да пече практически без дим. Контейнерът за дървени въглища е надеждно покрит от попадане на мазнини и течности от продуктите и от месото. При това, вие сами може да регулирате количеството дим в зависимост от мястото на приготвяне. Например, на открито с LotusGrill може да приготвяте, както на обикновено барбекю (с не голямо количество дим), а в кухнята (под включен ширм) и на балкона почти напълно да изключите появата на дим.
Специални дървени въглища от бук
При работа с LotusGrill ние препоръчваме да се използват специални букови въглища. Скорост – буковите дървени въглища се разпалват 2-3 пъти по бързо, отколкото обичайните. Комфорт – не отделят много дим и отровен мирис. Ефективност – дават 2-3 пъти повече жар в сравнение с с обикновените въглища. Икономисват пари – с една порция въглища в LotusGrill можете да печете около 30 и повече минути.
Безопасен и мобилен
LotusGrill е най-безопасното в света барбекю с бездимна технология. Корпусът на барбекюто не се нагрява по време на работа и поради това може да се пренася на всяко удобно място. Лотус Грил е безопасен даже при случайно обръщане – благодарение на специалната конструкция на контейнера за дървени въглища. Може да използвате LotusGrill в дома, на терасата, на балкона, на катер или яхта, в парка, в гората, на плажа, на пикник или къмпинг и т.н.
Мие се лесно и удобно
Всички части на LotusGrill са изработени от неръждаема стомана и удароустойчива пласмаса. Вътрешният съд и решетката на барбекюто могат да се мият в обикновена съдомиялна машина.
Бързина и икономия на средства
LotusGrill е най-бързото барбекю в света. Благодарение на вградения си вентилатор е готово за работа след 4 минути. С помощта на вентилатора лесно може да се регулира жарта от дървените въглища – от минимум до максимум. При това Лотус Грил използва много по-малко дървени въглища (до 10 пъти по-малко) отколкото обикновеното барбекю.
Вкусна и здравословна храна
Барбекюто на LotusGrill е винаги най-вкусно. Независимо дали печете месо, стек, кюфтета, хамбургери, пиле или обиковени наденички. При това излишната мазнина отделяна от продуктите не попада върху жарта от дървените въглища и ястията се получават вкусни и здравословни. LotusGrill е идеален също за приготвяне на скара на зеленчуци и даже на плодове.
Винаги вкусно и стилно
Стилният LotusGrill е удостоен с многобройни награди в областта на дизайна. Можете да избирате от 6 представени цвята на корпуса: огнено червено, царечно жълт, мандариново оранжев, салатено зелен, сливаво лилав и антрацитено черен. Всички барбекюта LotusGrill за удобство при транспорт са поставени в практична чанта с дръжки. В комплекта са включени и 4 бр. батерии необходими за вентилатора. Барбекюто е готово за работа веднага след изваждането от опаковката.
Два размера – за най-задружните компании
Можете да избирате LotusGrill Standart – за компания от 5-6 човека или LotusGrill XL – за компания от 10-12 човека.
Иновационно барбекю – допълнено с отлични аксесоари
Ние предлагаме пълният асортимент от оригинални аксесоари за LotusGrill – каменна плоча за приготвяне на пица в рамките на 8-10 минути, специален пръстен с капак за приготвяне на цяло печено пиле или грил, стъклен капак с вграден термометър, специална двустранна плоча тепаняки за печене. При нас винаги може да намерите и закупите също дървени букови въглища и гел за разпалване на LotusGrill.
LotusGrill е най-продаваемото в Европа барбекю с бездимна технология, в преимуществата на които се убедиха хиляди доволни клиенти. Сега този забележителен и иновативен продукт е вече достъпен и в България! Изпробвaйки качествата на LotusGrill вие със сигурност ще го харесате!
Желаем ви много вкусни преживявания!

събота, 28 май 2016 г.

Как да направя пица с Lotusgrill

Можете ли да приготвите вкусна хрупкава пица за 8 минути?‪#‎LotusGrill‬ се нагрява до 400°C даже с 50% количество на дървените въглища! За целта към Лотус Грил барбекю трябва да добавите плоча за пици.Поръчайте вашия LotusGrill от нашия сайт www.lotusgrill-bulgaria.com с безплатна доставка за цяла България!

сряда, 25 май 2016 г.

Наденички на бездимно барбекю с дървени въглища LotusGrill

Как да приготвите бързо наденички на барбекю с Лотус Грил?

Апетитни наденички на барбекю за 15 минути. За тези, които предпочитат пикантна храна: в процеса приготвяне с помощта на четка нанесете върху колбасите лютив сос. Поръчайте свой стилен‪#‎LotusGrill‬ от нашия сайт www.LotusGrill-Bulgaria.com с безплатна доставка за цяла България!

неделя, 22 май 2016 г.

Промоция за LotusGrill бездимно барбекю с дървени въглища! Купете онлайн!

Промоция! При покупка* на ‪#‎LotusGrill‬ барбекю получавате подарък 1 кг. дървени въглища! *Време за действие на акцията от 22 до 29 май 2016 г. Вижте подробности на нашия сайт www.lotusgrill-bulgaria.comЩе ви доставим безплатно Вашия LotusGrill до дома, където и да се намирате в България!

Печени кюфтета на LotusGrill барбекю


Необходими продукти за приготвяне на кюфтета: кайма, лук, магданоз, кимион, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне: смесете всички продукти и добре размесете. 

Оформете от каймата кръгли кюфтета, които се притискат между дланите.

Поставете за печене на LotusGrill барбекю

Забележка: Печенето на скарата на LotusGrill  барбекюто може да започе след 3-4 минута от запалване на барбекюто. Температурата и времето на печене може да се регулират с регулатор на температура.




събота, 21 май 2016 г.

Как работи LotusGril - най-бързото, бездимно и сигурно барбекю в света

Как работи LotusGrill – видео. С LotusGrill можете да печете в дома, на вилата или сред природата! Благодарение на компактните си размери, LotusGrill не заема много място. Той е лек – тежи по-малко от 4 килограма. Вграденият вентилатор бързо разпалва въглищата, а благодарение на специалната технология при печене практически няма дим – може да печете направо в кухнята!





четвъртък, 19 май 2016 г.

Печено пиле с LotusGrill барбекю


1. За маринатата сложете в купа солта, меда, черния пипер, настъргана на едро кора от лимон, дафиновите листа, скилидките чесън и целите стръкове розмарин и мащерка. Залейте с горещата вода, а след това добавете и студената вода /от равни количества вода и лед/.
2. Разрежете едно пиле по дължината на гръбнака му и го притиснете, за да стане като пеперуда. Сложете го в купата с маринатата. Оставете пилето да престои в маринатата 1 час. /Може да го оставите до 4 часа в маринатата./
3. Извадете пилето и го сложете в съд за готвене на пара /бамбуков съд или тенджера/. Варете пилето на пара 15 минути.
4. Сложете връзка прясна мащерка върху загрятата скара и поставете пилето върху нея. Печете пилето 15 минути от двете страни.

сряда, 18 май 2016 г.

Рецепта за приготвяне на ребърца по американски и правене на барбекю с LotusGrill

Рецепта за приготвяне на ребърца по американски

свински ребърца - 1 кг
лук - 1 с.л. на прах
червен пипер - 3 с.л.
чесън - 1 с.л. на прах
сол - 1 с.л.
дафинов лист - 1 натрошен
ЗА МАРИНОВАНЕТО
оцет - 1/2 ч.ч. ябълков
зехтин - 1/3 ч.ч. или олио
соев сос - 1/4 ч.ч. лек
червен пипер - 1 с.л.
синап - 1 ч.л. синапено семе на прах/суха горчица
чесън - 2 ч.л. на прах
черен пипер - 1/2 ч.л.
кетчуп - 1/3 ч.ч.
чили - 1/2 ч.л. лют сос, по желание
мед - 1/3 ч.ч.

След приготвяне на подготовката на ребурцата печете за ваше улеснение с LotusGrill - първото бездимно барбекю в света на дървени въглища!

За повече информация относно всички продукти с марката LotusGrill вижте тук: 

Приятно печене и забавление!


вторник, 17 май 2016 г.

Свински ребра, пилешки гърди и бифтек на барбекю

1. За първата марината смесете в купа продуктите и ги  разбъркайте с помощта на тел, докато медът се разтвори.
2. Пилешките гърди /бяло месо без кост/ разрежете на по-тънки парчета, шницели, по дължина, с размер две хапки. Оваляйте хубаво месото в маринатата и го оставете да стои в нея колкото е възможно по-дълго.
3. За втората марината смесете продуктите в купа и разбъркайте добре. Нарежете ребрата на малки парчета и оваляйте всяко в маринатата. Подредете маринованите парчета в тава, постлана с хартия за печене.
4. Бифтека /или рамстека/ нарежете на парчета, под диагонал. Оваляйте всяко парче добре в същата марината и ги подредете в тавата. Оставете месото да се маринова възможно най-дълго.
5. Запалете LotusGrill барбекю и я натрийте скарата с парче бекон. Изпечете първо свинските ребра, като ги обръщате на няколко минути. Пилешките гърди печете по 5-6 минути от всяка страна, а бифтека - до желаната степен.

6. Поднесете печеното месо с барбекю сос  и салата.